SHANGHAI LIVING REPORT

Shop Exploration
上海で最速ミシュラン一つ星を獲得した小さな名店。その挑戦は、とても新しい。
Gourmet

上海で最速ミシュラン一つ星を獲得した小さな名店。その挑戦は、とても新しい。

中国でミシュランの星を獲得する西洋料理店といえば、有名シェフが率いていたり、海外の名店とのつながりを持っていたりすることが少なくありません。たとえば、泰安門やDa Vittorioがその代表例です。しかし、今年発表されたミシュランガイドでは、開業からわずか半年、ほとんど無名だった小さなレストランFa

Shop Exploration | Food
Tplan
|
2026年7月8日
【新規開店】カフェスタイルの徐州米線店 肉味噌とカレー風味が食欲そそる
Gourmet

【新規開店】カフェスタイルの徐州米線店 肉味噌とカレー風味が食欲そそる

淮海中路駅から徒歩約5分。個性的なカフェや小物店、服飾店が並ぶ南昌路沿いに5月、江蘇省徐州市のライスヌードル「徐州米线」の店「有線公司」がオープンした。徐州出身のオーナーが手がける店は、米線のほかコーヒーやラテなども提供するカフェスタイルだ。 カレー風味の「徐州老味酱香米线」の辛さは、好みで調節でき

Food | Shop Exploration
Tplan
|
2026年7月1日
【新規開店】人民広場に人気中東料理2号店 肉のグリルはディップソースが決め手
Gourmet

【新規開店】人民広場に人気中東料理2号店 肉のグリルはディップソースが決め手

「炭烤塔沃克鸡肉」(Shish Tawook)は牛や羊もあるのでお好みで 本サイト「shan-suma.com」は、上海在住の日本人および中国赴任予定の日本人向けに、上海賃貸・上海不動産・駐在員住宅に関する情報を総合的に提供する情報プラットフォームです。上海の賃貸住宅、サービスアパートメント、エリア

Food | Shop Exploration
Tplan
|
2026年6月24日
【Gourmet Journal】Morena by Azul 美しくボリューム満点 充実のブランチを
Gourmet

【Gourmet Journal】Morena by Azul 美しくボリューム満点 充実のブランチを

WeChatなどにて上海のグルメ情報を発信する「Nomfluence」とのコラボ企画。Nomfluenceの記事からおすすめの一軒を紹介する。

Food | Shop Exploration
Tplan
|
2026年6月10日
11周年記念感謝祭開催中!お得な周年特典や「夏の宴コース」をお見逃しなく │ 岳~GAKU~日本料理
Gourmet

11周年記念感謝祭開催中!お得な周年特典や「夏の宴コース」をお見逃しなく │ 岳~GAKU~日本料理

古北エリアで長年愛されてきた「岳~GAKU~日本料理」が、2026年6月15日に11周年を迎えます。 日頃のご愛顧への感謝を込め、6月1日(月)~30日(火)の期間限定で「11周年感謝祭」を開催中!

Food | Shop Exploration | Event Preview
Tplan
|
2026年6月10日
レンタルグリーンで、オフィスや店舗を美しく。 │ ユニバーサル園芸社
Culture

レンタルグリーンで、オフィスや店舗を美しく。 │ ユニバーサル園芸社

「ユニバーサル園芸社」は、オフィス、ロビー、店舗向け観賞用植物のレンタル業務を承っております。

Shop Exploration | Home & Life
Tplan
|
2026年6月3日
【新規開店】老舗の蘇州麺屋が上海1号店 甘い琥珀色スープと具材で楽しむ
Gourmet

【新規開店】老舗の蘇州麺屋が上海1号店 甘い琥珀色スープと具材で楽しむ

「爆鱼面」の魚は揚げた衣が甘めのスープを吸ってさらに美味しい

Food | Shop Exploration
Tplan
|
2026年6月3日
上海で存在感を高める“初出店経済”――Palace、Monocle、敦煌金が描く新たな都市トレンド
Other

上海で存在感を高める“初出店経済”――Palace、Monocle、敦煌金が描く新たな都市トレンド

今や上海に店を開くことは、商品を売るだけでなく、話題を作り、体験を届けることを意味する。ストリートウェアからフレグランス、カフェ、コンセプトストアまで、多くのブランドが中国本土デビューの場として上海を選んでいる。注目の最新店舗を紹介しよう。

Shopping Street | Shop Exploration
Tplan
|
2026年6月3日
上海・新天地に“レイズのポテトショップ”爆誕?!
Culture

上海・新天地に“レイズのポテトショップ”爆誕?!

📍場所:Calix & Lay’s(新天地店) 🚇アクセス:黄浦区太倉路181弄10-12号・新天地北里04区画

Food | Shop Exploration | Holiday Travel | Shopping Street
Tplan
|
2026年5月27日
「世界のバー、ベスト50」第1位「Bar Leone 上海1号店」
Other

「世界のバー、ベスト50」第1位「Bar Leone 上海1号店」

昨年11月、「世界のバー、ベスト50」で第1位に選ばれた「Bar Leone」の上海1号店が、復興中路527号に正式オープンしました。

Shop Exploration | Hidden Gems | Entertainment
Tplan
|
2026年5月27日
【上海抹茶ガイド2026】現地で話題沸騰!厳選人気10軒
Gourmet

【上海抹茶ガイド2026】現地で話題沸騰!厳選人気10軒

5月21日は国連が定める「国際茶の日(International Tea Day)」お茶が持つ文化的・経済的価値を世界と分かち合うこの日に、上海の抹茶シーンに注目してみたい。

Food | Shop Exploration | Shopping Street | Hidden Gems
Tplan
|
2026年5月27日
【麺インブラック】CASE 22 “わさビーフ” 「芥末牛肉混ぜ麺」 上海市「毒蛇面館」
Gourmet

【麺インブラック】CASE 22 “わさビーフ” 「芥末牛肉混ぜ麺」 上海市「毒蛇面館」

画像タップ→拡大してご覧いただけます

Shop Exploration | Food
Tplan
|
2026年5月27日
【新規開店】陝西南路駅チカ創作四川料理 記憶に残る、型破りの味を
Gourmet

【新規開店】陝西南路駅チカ創作四川料理 記憶に残る、型破りの味を

見た目はイタリアン、味は四川風の生ハム「椒麻和牛火腿」はワインにもよく合う

Food | Shop Exploration
Tplan
|
2026年5月7日
【RESTAURANT】築地海幸三代目 ホテル馬勒別墅内に移転オープン 日本料理に西洋メニューをプラス
Gourmet

【RESTAURANT】築地海幸三代目 ホテル馬勒別墅内に移転オープン 日本料理に西洋メニューをプラス

板長自慢の刺身5点盛り「特上刺身5点拼盘」。季節で変わる白身は高級魚、ノドグロが入る時も

Food | Shop Exploration
Tplan
|
2026年4月23日
日本人職人が魅せる、20年の老舗寿司専門店 │ 前川寿司
Gourmet

日本人職人が魅せる、20年の老舗寿司専門店 │ 前川寿司

本格江戸前寿司を、気軽に、贅沢に味わえるのが創業20年の老舗寿司専門店「前川寿司」。

Food | Shop Exploration
Tplan
|
2026年4月23日
上海の“わずか500mの通り”が突然バズりに——その理由は?
Travel

上海の“わずか500mの通り”が突然バズりに——その理由は?

東湖路は、全長500メートルにも満たない小さな通り 北西は長楽路から始まり 南東は淮海中路へと続いています そしてここは、上海にある 「拡張されない64本の通り」のひとつでもあります

Hidden Gems | Shop Exploration | Downtown | Holiday Travel
Tplan
|
2026年4月23日
【特典あり】「五行」を取り入れたスキンケア!日本人整体師による施術も可
Gourmet

【特典あり】「五行」を取り入れたスキンケア!日本人整体師による施術も可

日本の「株式会社INSTINCT BROTHERS」傘下のスキンケアサロンで、上海代表のSHUIは18年に亘る美容業界での経験を持つ。 日本式の水素セラピーや、「五行」と自然エネルギーによるヒーリングなどが体験できる同店。

Shop Exploration
Tplan
|
2026年4月15日
上海の新ランドマーク!この“巨大客船”のような書店、居心地が最高すぎる
Culture

上海の新ランドマーク!この“巨大客船”のような書店、居心地が最高すぎる

上海にまた宝藏スポットが登場📖!蘇州河のほとりに、まるで巨大なミルキーホワイトの客船のような書店がオープン🛳️。雰囲気は抜群で、写真撮影も、のんびり過ごす時間も、カフェもすべてここで楽しめます。

Hidden Gems | Shop Exploration
Tplan
|
2026年4月9日