上海最快摘得米其林一星的小餐廳,帶來一場全新的嘗試
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上海最快摘得米其林一星的小餐廳,帶來一場全新的嘗試

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在中國獲得米其林星級的西餐廳,往往有名廚坐鎮,或與海外名店有著深厚淵源,泰安門、Da Vittorio便是代表。然而,在今年發佈的米其林指南中,一家開業僅半年、此前幾乎無人知曉的小餐廳Fabula,卻摘得一星。究竟是什麼讓Fabula獲得如此認可?

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